Ski-Planet›Blog Ski et Outdoor de montagne›Didier Roche - Fiche auteur

Didier Roche

Dirigeant

Dirigeant de Planet Voyages, j’ai acquis une expérience de 24 ans dans le domaine des vacances au ski. Je peux vous recommander la station la plus adaptée à vos souhaits et vous prodiguer tous les conseils dont vous avez besoin lors de votre séjour.

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Les actualités de Didier Roche

Je respecte la nature, Je skie propre !

Ne jetons pas nos déchets sur le domaine skiable. L'été, ce sont des alpages pour les vaches, les chèvres et les moutons. Respectons l'environnement ! Ski Planet s'associe à Mountain Riders pour la sensibilisation et l'éducation au respect de l'environnement. L'association écologique réunit snowboarders, skieurs, randonneurs... tous passionnés de montagne et...

Empreinte carbone pour 1 journée de ski

Cette étude a été réalisée par le cabinet Utopies en collaboration avec les stations de la Clusaz, du Grand Bornand et de Tignes. L'empreinte carbone permet de mesurer l'impact des activités humaines sur le changement climatique. Il est possible de calculer la quantité de gaz à effet de serre émise lorsque l'on part faire du ski. Nous pouvons réduire significativement...

La préparation physique pour faire du ski

Les grands espaces en montagne font toujours rêver ! Vous souhaitez retrouver les pistes et la sensation grisante de la glisse ? Les domaines skiables vous accueille avec plaisir mais Attention, bobos ! Malgré toute la sécurité mise en place dans les massifs, on peut compter plus de 45000 interventions des services de secours chaque saison d'hiver. Adoptez de bons réflexes pour skier...

Comment faire une Potée Savoyarde ?

La potée savoyarde est un plat typique de la Savoie facile à préparer et savoureuse. À l'origine, c'était une sorte de soupe paysanne cuite dans un pot de terre. Elle utilise tous les produits locaux : charcuterie et légumes. On peut déguster la potée savoyarde avec un vin rouge puissant. Découvrez le vignoble de Savoie avec l'Arbin, le Chautagne ou le Chignin. A noter...
// Gastronomie

La Grande Dernière à Val Thorens

Après avoir vécu une superbe saison de ski, il est temps de se donner rendez-vous pour les dernières descentes de l'hiver. Et ça se passe dans la célèbre station savoyarde de Val Thorens du 6 au 8 mai 2022. Venez vivre un week-end exceptionnelle en montagne ! Des animations et des activités gratuites sont organisées durant les 3 jours... ©OT Val Thorens Profitez d'un...
// Agenda des stations

Comment faire des rissoles savoyardes ?

Les rissoles sont des pâtisseries fourrées de poire cuites. Elles sont également appelées localement rjeûles, rjoules, rézules, ou encore rzules. Ce sont de petits chaussons aux poires. Le mot "rézule" provient du patois savoyard qui veut dire "rissoler". À l'origine, les rissoles étaient cuites dans de l'huile. On les découvre dès le 15ème siècle dans les livres de...
// Gastronomie

Pourquoi choisir le Queyras en hiver ?

Espace sauvage, villages authentiques, le territoire du Queyras est considéré comme un des territoires de montagne d'une rare beauté où le temps d'un séjour est synonyme de paix et de dépaysement. Entre l'Italie et la France, voici les domaines skiables du Queyras et ses atouts. ©Robert Palomba - Noemys Les Granges d'Arvieux   Le Queyras, un paradis pour le ski de...

Les stations de ski proches des grandes villes françaises

Contrairement à certains sports comme la course à pied, que l'on peut pratiquer partout, le ski alpin ne se pratique qu'en montagne et en station ! Pour limiter les kilomètres, les dépenses énergétiques et l'impact carbone qui va avec, la bonne idée c'est de choisir les stations de ski les plus proches de chez vous.   Le ski au départ d'Annecy Les habitants...
// A ne pas manquer

Le Printemps des Montagnes

Comme vous le savez, le printemps est l'une des 4 saisons de l’année dans les zones tempérées. Ce cycle de la nature suit l'hiver et précède l'été. Mais que faire durant cette période transitoire ? Prenez la direction de la montagne et découvrez son écosystème ! Durant les mois de mars, avril et mai, la durée des jours se rallonge et l'ensoleillement...
// Le printemps des montagnes

Top 5 des conseils pour débuter sur les pistes de ski

Vous avez toujours voulu skier mais vous n'avez jamais osé vous lancer ? Il n'est pas trop tard... Le ski se pratique à tout âge avec des facilités d'accès dans la plupart des stations qui disposent d'espaces adaptées aux débutants, adultes ou enfants. Ski-Planet vous donne 5 conseils pour réussir vos débuts à ski. ©Fotolia   Conseil n°1 – Choisir sa...